Ik moet eerlijk zeggen dat ik me nooit zo verdiept hebt in de sterren van de dierenbescherming, dus het kan idd dat drie sterren voor de varkens tegenvalt. Als ik goed vlees wil kopen (als ik vleesters op bezoek krijg), dan koop ik gewoon biologisch. Vooral kip en varken. Van alle dieren in de bio-industrie hebben die twee diersoorten het het slechts. En waarom? Simpelweg omdat hun productie niet belemmerd wordt door stress. Stop er eten in en het varken en de kip groeien wel. Stop er antibiotica in als ze ook maar 1 klein teken van ziek zijn vertonen en dat is ook weer opgelost. En dat beetje uitval van diereen, is ook geen ramp. En een varken leeft maar een half jaar (vleeskip 6 weken), dus je hoeft ziektes maar op korte termijn op te lossen.
Als een melkkoe stress heeft, produceet ze minder melk. Daar kan je zoveel voer in stoppen als je wil, stress verlaagt de melkproductie. En dus hebben koeien al meer ruimte dan een varken. Een melkkoe moet ook langer mee gaan, die wil een boer toch wel paar jaar melken. Dus als boer moet je er wel een beetje voor zorgen dat de koeien gezond blijven, anders wordt dr koe te duur. En je kunt er ook niet oneindig antibiotica in stoppen, want dat komt in de melk terecht en die melk moet je dan wegspoelen.
Vleeskalveren hebben overigens ongeveer dezelfde positie als varkens en kippen. Sommige boeren hebben de zoogkkoeien en vleeskalveren gewoon continu in een grasweide staan. Dat is natuurlijk perfect. Maar veel vleeskalveren worden ook gehouden in een kunstof iglo met een hekje eromheen. Ook niet veel ruimte dus.
Het is overigens niet dat ik vind dat boeren slecht zijn in hun doen. Ik vind bio-industrie een slecht iets. Maar zoals Wakker Dier de boeren altijd afschildert als slechte mensen, daar ben ik het niet mee eens. Boeren doen dat waar De consument om vraagt.
En daarbij moet gezegd worden dat het merendeel van het goedkope vlees in de supermarkten niet eens uit Nederland komt. Het wordt geimporteerd uit bv Zuid-Amerika, waar productirkosten nog lager liggen (en dierenwelzijneisen wss ook).
Nu kan natuurlijk niet iedereen het betalen om volledig biologisch te eten. Dat doe ik ook niet, helaas. Maar ik peobeer wel bewust te zijn wat ik eet en als mn portomonnee het toelaat probeer ik wel biologisch te eten. Eieren, kip en varken koop ik dus altijd biologisch (al koop ik kip en varken bijna nooit omdat ik geen vlees eet). En zuivel probeer ik ook soveel mogelijk biologisch te koepn, om toch mn steentje bij te dragen.
Maar goed, we gaan totaaaaal offtopic

hahaha. Of deze borstel er ook is met een biologisch keurmerk, dat weet ik niet.